{"product_id":"nomura-kokuhou-rose-riz-japonais-l","title":"Nomura - Kokuhou Rose Japanischer Reis 5kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eReis (Ursprung USA)\u003c\/span\u003e\n  \u003ch2\u003eKokuho Rose – Japanischer Mittelkornreis\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eKokuho Rose Reis\u003c\/strong\u003e ist eine Sorte \u003cstrong\u003ejapanischen Mittelkornreises\u003c\/strong\u003e, bekannt für seine weiche Textur, hervorragende Kochfestigkeit und seinen delikaten Geschmack. 1948 von \u003cstrong\u003eKoda Farms\u003c\/strong\u003e in Kalifornien entwickelt, etablierte er sich schnell als Referenz unter den Premium-Reissorten und ist heute einer der beliebtesten Reissorten unter Liebhabern der japanischen Küche.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSein Name \u003cstrong\u003eKokuho (国宝)\u003c\/strong\u003e, der \u003cem\u003e„Nationalschatz“\u003c\/em\u003e bedeutet, spiegelt perfekt die Qualität dieses Reises wider. Dank einer sorgfältigen Auswahl der Körner und jahrzehntelanger anerkannter Expertise bietet der \u003cstrong\u003eKokuho Rose\u003c\/strong\u003e ein gleichmäßiges Kochergebnis, eine zarte und leicht klebrige Textur, ideal für zahlreiche Zubereitungen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEin vielseitiger Reis für die japanische Küche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eKokuho Rose Reis\u003c\/strong\u003e passt perfekt zu japanischen Alltagsgerichten. Er eignet sich besonders gut für die Zubereitung von \u003cstrong\u003eSushi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOnigiri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDonburi\u003c\/strong\u003e, Bentos oder einfach als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSeine ausgewogene Textur ermöglicht es den Körnern, gut voneinander getrennt zu bleiben, während sie eine leichte Klebrigkeit behalten, die charakteristisch für die besten japanischen Reissorten ist.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eJapanischer Mittelkornreis\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eZarte und leicht klebrige Textur nach dem Kochen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDelikater und angenehmer Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eIdeal für Sushi, Onigiri und japanische Gerichte\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHervorragende Kochfestigkeit\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEntwickelt von Koda Farms in Kalifornien\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSeit über 60 Jahren eine anerkannte Referenz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eZubereitungstipps\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDen Reis mehrmals abspülen, bis das Wasser fast klar ist. Für 1 Tasse rohen Reis etwa \u003cstrong\u003e1,25 Tassen Wasser\u003c\/strong\u003e verwenden. Zum Kochen bringen, abdecken und bei niedriger Hitze etwa \u003cstrong\u003e25 Minuten\u003c\/strong\u003e köcheln lassen. Anschließend einige Minuten ruhen lassen, bevor er serviert wird, um eine optimale Textur zu erhalten.\n\u003c\/p\u003e\n  \u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Reis\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Nomura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38466944630953,"sku":"WA003","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/WA003.png?v=1784204517","url":"https:\/\/porcosmetics.com\/de\/products\/nomura-kokuhou-rose-riz-japonais-l","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}