{"product_id":"nomura-tsuru-mai-riz-japonais","title":"Nomura - Tsuru mai Japanischer Reis 2,26 kg","description":"\u003ch2\u003eMochigome Klebreis (Herkunft USA)\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003ejapanische Mochigome Klebreis\u003c\/strong\u003e ist eine Kurzkornreis-Sorte, die besonders für ihre weiche, zähe und nach dem Kochen natürlich klebrige Textur geschätzt wird. Entgegen seinem Namen hat der \u003cstrong\u003ejapanische Süßreis\u003c\/strong\u003e keinen süßeren Geschmack als andere Reissorten, zeichnet sich aber durch seine einzigartige Textur aus, die ideal für viele japanische Zubereitungen ist.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eNomura Golden Crane Klebreis\u003c\/strong\u003e wird in Kalifornien angebaut und ausgewählt, um den Anforderungen der japanischen Küche gerecht zu werden. Seine leicht elastische Textur und seine Fähigkeit, gut zusammenzuhalten, machen ihn zu einer bevorzugten Zutat für die Zubereitung von \u003cstrong\u003ejapanischen Mochi\u003c\/strong\u003e, Reisdesserts oder traditionellen Gerichten wie \u003cstrong\u003eSekihan\u003c\/strong\u003e (japanischer Rotreis).\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEin japanischer Reis, ideal für traditionelle Zubereitungen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nMochigome spielt eine wichtige Rolle in der japanischen Küche, insbesondere bei Festen und besonderen Anlässen. Nach dem Kochen werden seine Körner zart, glänzend und besonders klebrig, was die Zubereitung von Rezepten erleichtert, die eine kompakte und zähe Textur erfordern.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eglutenfreie japanische Klebreis\u003c\/strong\u003e eignet sich auch für asiatische Zubereitungen wie Reiskuchen, süße Reisbällchen oder bestimmte gedämpfte Gerichte. Er kann allein oder in Kombination mit anderen Reissorten je nach gewünschtem Rezept verwendet werden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eJapanischer Mochigome Klebreis\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eWeiche, zähe und natürlich klebrige Textur\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eIdeal für die Zubereitung von japanischen Mochi\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGeeignet für süße und herzhafte Gerichte\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eVerwendet für Sekihan und traditionelle japanische Rezepte\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGlutenfrei\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGVO-frei (Non-GMO)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAngebaut in Kalifornien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eZubereitungstipps\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDen \u003cstrong\u003eMochigome Reis\u003c\/strong\u003e vor dem Kochen gründlich spülen. Dieser Reis nimmt mehr Wasser auf als herkömmlicher Reis und erfordert eine angepasste Kochzeit, um seine charakteristische weiche und klebrige Textur zu erhalten. Es wird empfohlen, die angegebenen Wasserverhältnisse entsprechend der gewählten Zubereitungsmethode zu befolgen.\n\u003c\/p\u003e\n  \u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Klebreis\n  \u003c\/p\u003e\n","brand":"Nomura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38467422191785,"sku":"WA007","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/WA007.png?v=1784543216","url":"https:\/\/porcosmetics.com\/de\/products\/nomura-tsuru-mai-riz-japonais","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}