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Hanaomoi 50 Junmai Daiginjo

"Hanaomoi" es un arroz para sake cultivado en Aomori, conocido por su excelente pulido. En este sake, los granos se han pulido hasta el 50%, lo que da como resultado una botella de gran elegancia, rica en umami y con aromas muy florales.

Ingredientes
  • Arroz:
    • Koji: Hanaomai Origen: Aomori
    • Mosto: Hanaomai Origen: Aomori
  • Prefectura: Aomori
  • Pulido: 50%
  • Fermentación: Koontoka
  • Clasificación: Junmai Daiginjo
  • Dureza del agua: Moderadamente suave
  • Levadura: Casa
  • Toji: Nabu toji
  • Sabor: Semi-seco
  • Aroma: Manzana, acacia
  • Acompañamientos: Pollo a la parrilla con hierbas, Parmigiano Reggiano 36 meses, etc.
  • Temperatura de servicio: Frío
  • Conservación: En un lugar oscuro y fresco

El abuso de alcohol es peligroso para la salud, por favor consuma con moderación.

La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.