{"product_id":"nomura-kokuhou-rose-riz-japonais-l","title":"Nomura - Arroz japonés Kokuhou Rose 5 kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eArroz (Origen: EE. UU.)\u003c\/span\u003e\n\n\u003ch2\u003eKokuho Rose – Arroz japonés de grano medio\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003earroz Kokuho Rose\u003c\/strong\u003e es una variedad de \u003cstrong\u003earroz japonés de grano medio\u003c\/strong\u003e conocida por su textura suave, su excelente comportamiento durante la cocción y su sabor delicado. Desarrollado en California en 1948 por \u003cstrong\u003eKoda Farms\u003c\/strong\u003e, se convirtió rápidamente en una referencia entre los arroces de alta calidad y sigue siendo uno de los arroces más apreciados por los amantes de la cocina japonesa.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSu nombre \u003cstrong\u003eKokuho (国宝)\u003c\/strong\u003e, que significa \u003cem\u003e«Tesoro nacional»\u003c\/em\u003e, refleja la calidad excepcional de este arroz. Gracias a una selección rigurosa de los granos y a un saber hacer reconocido durante décadas, el \u003cstrong\u003eKokuho Rose\u003c\/strong\u003e ofrece una cocción uniforme, una textura tierna y ligeramente pegajosa, ideal para numerosas preparaciones.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn arroz versátil para la cocina japonesa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003earroz Kokuho Rose\u003c\/strong\u003e acompaña perfectamente los platos japoneses del día a día. Es especialmente adecuado para preparar \u003cstrong\u003esushi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eonigiri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edonburi\u003c\/strong\u003e, bentos o simplemente como acompañamiento de pescados, carnes y verduras.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSu textura equilibrada permite que los granos mantengan una buena separación mientras conservan una ligera adherencia, característica de los mejores arroces japoneses.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eArroz japonés de grano medio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTextura tierna y ligeramente pegajosa después de la cocción\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSabor delicado y agradable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para sushi, onigiri y platos japoneses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExcelente comportamiento durante la cocción\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesarrollado por Koda Farms en California\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUna referencia reconocida desde hace más de 60 años\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConsejos de preparación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLavar el arroz varias veces hasta que el agua salga casi transparente. Para 1 taza de arroz crudo, utilizar aproximadamente \u003cstrong\u003e1,25 tazas de agua\u003c\/strong\u003e. Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante unos \u003cstrong\u003e25 minutos\u003c\/strong\u003e. Dejar reposar unos minutos antes de servir para obtener una textura óptima.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003e\nArroz\n\u003c\/p\u003e","brand":"Nomura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38466944630953,"sku":"WA003","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/WA003.png?v=1784204517","url":"https:\/\/porcosmetics.com\/es\/products\/nomura-kokuhou-rose-riz-japonais-l","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}