Sansui Bussan - Junsai 300ml

El Junsai es una planta acuática con hojas tiernas y gelatinosa, muy apreciada en la cocina asiática por su textura única. Los brotes de esta planta están envueltos en una fina capa de gelatina natural, lo que les confiere un aspecto brillante y un sabor fresco y sutil. Este tarro de 250 g de contenido sólido te permite descubrir el Junsai en su forma más pura, perfecto para realzar tus sopas, ensaladas o platos fríos. Aunque se cultiva en China, este Junsai respeta las tradiciones japonesas y aporta un toque refinado y original a tu mesa.

Brote de Brasenia Schreberi, regulador de acidez: ácido acético