{"product_id":"mitake-farine-de-riz-joshinko","title":"みたけ　上新粉 200g","description":"\u003ch2\u003e上新粉\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e日本の上新粉（じょうしんこ）\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e100％国産米\u003c\/strong\u003eから作られた米粉です。主に\u003cstrong\u003e和菓子\u003c\/strong\u003e作りに使用され、\u003cstrong\u003e串団子\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eお月見団子\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e柏餅\u003c\/strong\u003eなどの日本の伝統的なお菓子作りに適しています。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nきめ細かい粉質と、こねることでなめらかな生地になる特性により、家庭でも簡単に\u003cstrong\u003e日本の団子作り\u003c\/strong\u003eを楽しむことができます。また、和食だけでなく洋菓子など、さまざまな料理にも使用できます。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e料理に幅広く使える日本の米粉\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e上新粉\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e団子\u003c\/strong\u003eの材料としてだけでなく、甘い料理や塩味の料理にも利用できます。軽い食感の\u003cstrong\u003e天ぷら衣\u003c\/strong\u003e作りや、\u003cstrong\u003eクッキーなどの焼き菓子\u003c\/strong\u003eにも使用できます。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e200g入りの使いやすい小袋タイプ\u003c\/strong\u003eなので、ご家庭での使用に便利で、必要な量だけ手軽に使うことができます。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e団子の作り方\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e団子を作る場合\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e上新粉1袋（200g）\u003c\/strong\u003eに対して約\u003cstrong\u003e180mlの温水または水\u003c\/strong\u003eを少しずつ加え、耳たぶほどの柔らかさになるまでよくこねます。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n生地を数等分に分け、約\u003cstrong\u003e25分間蒸します\u003c\/strong\u003e。蒸し上がった後、さらにこねて粘りを出し、直径約2.5cmほどの食べやすい大きさに丸めます。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n完成した\u003cstrong\u003e団子\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003eきな粉\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003eあんこ（甘い小豆あん）\u003c\/strong\u003eなど、お好みの味付けでお楽しみいただけます。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e電子レンジでの簡単調理\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e上新粉\u003c\/strong\u003eは電子レンジでも調理できます。粉に180mlの水を加えてよく混ぜ、電子レンジで加熱した後、なめらかになるまでこねて団子を作ることができます。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e特徴\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e日本の米粉 上新粉（じょうしんこ）\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e100％米を使用\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e日本の団子作りに最適\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e伝統的な和菓子作りに使用\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e甘い料理・料理用どちらにも使用可能\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e天ぷら衣や焼き菓子にも利用可能\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e便利な200gサイズ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e原材料\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n米\n\u003c\/p\u003e","brand":"MITAKE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53625028641115,"sku":"AX209","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/AX204.png?v=1730966385","url":"https:\/\/porcosmetics.com\/ja\/products\/mitake-farine-de-riz-joshinko","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}