米焼酎 メローコヅルエクセレンス 「メローコヅルエクセレンス」は、鹿児島県の小正醸造が造る米焼酎です。樽熟成によって、バニラのような甘く芳醇な香りが感じられ、ふくよかでまろやかな味わいが特長です。 樽熟成によって生まれる豊かな香りと、米焼酎ならではの味わいが調和しています。やさしくバランスの...

金芽ロウカット玄米 金芽ロウカット玄米は、一般的な玄米よりも簡単に調理できるように作られた日本の玄米です。東洋ライス独自のロウカット製法により、玄米の表面にある硬いロウ層を均等に取り除き、玄米本来の特長を残しています。 この製法により、水を吸収しやすくなっているため、炊飯前に...

木頭柚子ジュレＵＣ 上野忠の木頭柚子ジュレは、徳島県木頭地区で栽培された木頭柚子を使用した日本のジュレです。木頭柚子ならではの豊かな香りと、すっきりとした酸味を楽しめ、ドリンクやデザートに幅広くお使いいただけます。 木頭柚子を種の周りまで細かくすり潰して使用しているのが特徴で...

特撰一本（白） この日本のたくあんは、宮崎県で栽培された大根を使用し、天日で自然乾燥させて作られています。大根は伝統的な「やぐら干し」の製法で乾燥させた後、道本食品で一本ずつ仕上げています。 特撰一本は、パリッとした歯ごたえと、ほどよい塩味が特徴です。ご飯のお供にはもちろん、...

ごまぽんず この日本のごまポン酢は、なめらかなごまペーストと九州産のゆず果汁を組み合わせ、ごまのコクと柑橘の爽やかさをバランスよく仕上げています。 ゆず果汁がほどよい酸味と豊かな香りを加え、ごまがクリーミーな口当たりとまろやかでコクのある味わいをもたらします。つけだれとして...

青ぎりみかん＆山椒ソーダ 高知県春野町で育てられた青ぎりみかんと、高知県産の山椒を使用して作られたクラフトソーダです。 青ぎりみかんの爽やかでほんのり酸味のある味わいに、山椒のスパイシーで香り豊かな風味が加わっています。すっきりとした甘さで食事にも合わせやすく、特に魚料理や和食...

ゆず七味缶 日本産の高品質なゆずの果皮を使用した、ゆず風味の七味唐辛子です。ゆずの爽やかで上品な香りが広がり、ひと振りするだけで料理を引き立て、豊かな風味をお楽しみいただけます。 原材料 唐辛子、ゆず、乾燥みかん果皮、黒ごま、白ごま、エゴマ、サンショウ、しょうが 栄養成分（...

抹茶４号缶入 まろやかでバランスの良い味わいの日本産抹茶で、伝統的な抹茶として楽しむだけでなく、さまざまなお菓子や料理にもご使用いただけます。しっかりとした甘みがありながら、ほどよい苦味とのバランスが取れており、口当たりが強すぎず、飲みやすい味わいです。 この抹茶は、伝統的な方法でお湯...